Tradice lázeňství obecně sahá hluboko do historie. V minulosti šlo nejen o léčebnou a hygienickou stránku, ale lázně plnily i společenskou a obřadní funkci. Na našem území zažilo lázeňství větší rozmach asi od 17. století a dává se do souvislosti s významnějšími objevy termálních a minerálních pramenů. Modernější směr nabralo toto odvětví na konci 18. století, kdy se začaly ve větší míře využívat i procedury, jako rašelinové či bahenní koupele nebo vodoléčba. Právě s poslední jmenovanou disciplínou jsou úzce spojena jména jako Vincenz Priesnitz či Kneipp, které jsou dodnes synonymem kvalitních preparátů.
Na přelomu 19. a 20. století byly u nás vybudovány mnohé lázeňské ústavy, které z velké části fungují i v současnosti. Tomu, že zde pobývala hlavně šlechta a lidé z vyšších společenských vrstev, odpovídá reprezentativní a luxusní styl lázeňských zařízení, kolonád i zdejších hotelů a honosných vil. Mezi nejoblíbenějšími destinacemi tehdejší doby patřily Františkovy Lázně, Karlovy Vary, Mariánské Lázně, Jeseník nebo Teplice.
Po první světové válce se zájem lázeňských hostů přesunul do dalších zajímavých míst, jako Luhačovice a Poděbrady.
Lázně a lázeňská města jsou oblíbeným cílem návštěvníků všech věkových kategorií. Míří sem z nejrůznějších důvodů a každý z nich má o svém pobytu trošku jinou představu. Primárně pochopitelně slouží k léčbě různých problémů nebo poúrazové či pooperační terapii. Pacienty zde čekají nejrůznější lázeňské procedury a pochopitelně také proslulé popíjení vody z léčivých pramenů.
Kromě ozdravných pobytů jsou však lázně pro mnohé také ideálním místem pro relax a odpočinek od problémů a každodenního stresu. Hlavně tradiční lázeňská města dodnes dýchají atmosférou dávných časů. Člověk se zde na chvíli v duchu vrátí do doby minulého a předminulého století, kdy zde svůj volný čas trávily přední osobnosti a známé postavy z celé Evropy. Obrázky, které znáte ze starých filmů, ožívají přímo před vašima očima.
Největší koncentrace návštěvníků se soustředí pochopitelně do Karlovarského kraje, kde se nachází proslulý lázeňský trojúhelník Karlovy Vary – Mariánské Lázně – Františkovy Lázně, kam míří především zahraniční turisté. Do značné míry je to dáno i tím, že tato místa mají velmi dlouhou lázeňskou tradici, vždyť mezi jejich klientelu v minulosti patřil i car Petr Veliký nebo anglický král Eduard VII, i kulturní osobnosti, jako Goethe, Chopin, Beethoven nebo Wagner.
Aktuálně je v České republice 35 lázeňských míst, která jsou sloučena do Sdružení lázeňských míst ČR. Patří sem lázně Bechyně, Bílina, Bludov, Dubí, Františkovy Lázně, Hodonín, Jáchymov, Janské Lázně, Jeseník, Karlova Studánka, Karlovy Vary, Karviná, Klimkovice, Konstantinovy Lázně, Lázně Bělohrad, Lázně Bohdaneč, Lázně Kynžvart, Lázně Libverda, Lázně Mšené, Lednice, Dolní Lipová, Luhačovice, Mariánské Lázně, Náchod, Osečná – Lázně Kundratice, Ostrožská Nová Ves, Poděbrady, Pozlovice, Skalka, Slatinice, Třeboň, Teplice, Teplice nad Bečvou, Velichovky a Velké Losiny.
Lázeňství během let prošlo poměrně velkou transformací a v dnešní době jsou lázně z pohledu klientů rozděleny do tří skupin, a to zařízení plně hrazená pojišťovnou, orientovaná na samoplátce a lázně, kde se pacient spolupodílí na úhradě nákladů.
Současná lázeňská péče však nezahrnuje jen léčebné procedury, ale také kulturní vyžití, sportovní aktivity, možnosti ubytování a stravování. Právě zvýšený důraz na kvalitu všeobecně poskytovaných služeb v lázeňských střediscích je důvodem, že se v těchto oblastech obecně zvyšuje rozmach turismu.
Léčebné procedury dnes kromě klasických tradičních pitných kůr nebo vodoléčby zahrnují také inhalace, fototerapie, kineziterapie, elektroterapie a magnetoterapie či pobyty v klimaticky specifických prostorách, jako jsou solné jeskyně či inhalace CO nebo kryoterapie. Každé lázeňské středisko se zaměřuje obvykle na léčbu či rehabilitaci určité části těla a využívá specifické léčebné metody. Jako pacient se tak člověk obvykle dostane vždy na totéž místo, ale jako turista může navštívit nejrůznější lázeňská místa a vyzkoušet si mnohé procedury, masáže, zábaly i ochutnat vodu zdejších minerálních pramenů.